Granella di pistacchi bio 50 gr (SFUSA)
Riferimento: 40430
Granella di pistacchi biologica
Granella di pistacchi sfusa da agricoltura biologica certificata
Granella di pistacchi biologica sfusa, ideale per la preparazione e la decorazione di dolci ma anche per dare quel tocco di raffinata croccantezza ai vostri piatti salati.
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INGREDIENTI: pistacchi provenienti da agricoltura biologica
Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
Energia | 626 kcal |
Grassi | 55,35 g |
Carboidrati | 6,27 g |
Proteine | 20,91 g |
Fibre | 9,5 g |
PROPRIETA’
La granella di pistacchi biologica sfusa è un alimento molto energico composto per quasi il 50% di grassi insaturi.
Ricca fonte di sali minerali quali ferro, fosforo, potassio, magnesio e calcio.
Contiene inoltre una buona quantità di vitamine del gruppo A, B, C e E.
USI IN CUCINA
La granella di pistacchi bio sfusa è uno dei prodotti più versatili in cucina, dato che viene utilizzata per decorare gelati, yogurt, macedonie e dolci come torte, biscotti, muffin.
Nelle ricette salate può essere usata per arricchire insalate, come anche primi di pasta o secondi di carne o pesce.
Grazie al suo formato in pezzi, la granella di pistacchi biologica sfusa viene usata in cucina per la panatura, oppure anche per la realizzazione di ripieni.
CURIOSITA’
I pistacchi sono il seme della pianta del Pistacchio, un albero da frutto, caducifoglie e latifoglie, che appartiene alla famiglia delle Anacardiaceae e dei Pistacia.
Questa pianta originaria del Medio Oriente, può raggiungere un'altezza di circa 11-12 metri.
Il pistacchio è una pianta molto longeva che riesce a raggiungere anche età di circa 300 anni.
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Dettagli
- Peso
- 50 gr
- Origine
- Italia
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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