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Fave piccole decorticate bio 100 gr (SFUSO) Visualizza ingrandito

Fave piccole decorticate bio 100 gr (SFUSO)

41011

Nuovo prodotto

Fave piccole decorticate sfuse da agricoltura biologica certificata

La tua spesa sfusa: biologica, conveniente, sostenibile e senza imballaggi di plastica!

Maggiori dettagli

0,73 €

Scheda tecnica

Peso100 gr
OrigineItalia
Ente CertificatoreBioagricert S.r.l.

Dettagli

Ingredienti: fave piccole da agricoltura biologica.

In commercio è possibile trovare due tipi di fave secche: quelle con la buccia e quelle decorticate. La differenza tra le due è solo nel periodo di ammollo poiché le prime, devono rimanere in acqua almeno per 24 ore mentre per le seconde, basta mezza giornata. Le fave sono legumi particolarmente gustosi e poco calorici ed apportano notevoli benefici all'organismo. Ricche di molte vitamine e sali minerali (come ferro, fosforo, potassio e calcio), le fave svolgono un’importante azione lassativa, diuretica e rivitalizzante. Sono anche provviste di L-dopa, un amminoacido in grado di aumentare la quantità di dopamina nel cervello.