Fave decorticate bio 100 g (SFUSE)
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Prezzo
Fave decorticate bio 1 kg
Riferimento: 42217
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Tasse incluse
Fave piccole decorticate biologiche
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 kg
Le fave piccole decorticate bio certificate sono gustose e salutari. Possono essere utilizzate in cucina da sole o per la creazione di numerose e variegate portate dai primi piatti ai contorni.
Acquista la tua spesa online biologica nel nostro formato convenienza!
INGREDIENTI: fave bianche piccole decorticate provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1413 Kj / 443 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
2,7 g 0,5 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
47,5 g 5,7 g |
| Fibre | 6,9 g |
| Proteine | 26,6 g |
| Sale | 0,07 g |
PROPRIETA'
Le fave piccole decorticate bio del sacchetto formato convenienza a marchio la Boutique del Biologico sono legumi buoni e ipocalorici che apportano notevoli benefici all'organismo.
Sono ricche di vitamine, minerali (come ferro, fosforo, potassio e calcio) e di L-dopa, un amminoacido in grado di aumentare la quantità di dopamina nel cervello.
USI IN CUCINA
Le fave bianche piccole bio del sacchetto formato convenienza vanno tenute in ammollo circa 2-3 ore, e cotte per circa 20’ cambiando l’acqua al momento della cottura.
Si consiglia di accompagnarle, sia nella fase di ammollo che in quella di cottura, con alloro e alga kombu per favorire l'ammorbidimento del legume e di conseguenza la sua migliore digestione.
Le fave decorticate bio del sacchetto da 1 kg possono essere mangiare da sole oppure possono essere utilizzate per creare creme di accompagnamento a primi piatti di riso o pasta.
Cotte, frullate e poi condite con olio, pepe e limone possono dar vita ad una sfiziosa alternativa al classico purè di patate, oppure ancora mischiate ad altre verdure amarognole (famoso infatti l'accostamento di purea di fave e cicoria).
Conservare in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore e luce.
Acquista ora online le fave piccole decorticate bio e ricevile a casa tua: biologiche e convenienti!
Dettagli
- Peso
- 1 kg
- Origine
- Italia
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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