Riso basmati integrale bio 500 gr
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Riso basmati integrale biologico
Riso basmati integrale proveniente da agricoltura bio certificata
Il riso Basmati integrale biologico presenta una tipica conformazione allungata e un profumo intenso. Molto utilizzato come alternativa al pane, accompagna deliziosamente secondi piatti a base di carne, pesce e verdure. Inoltre, si presta eccellentemente anche da solo, sia condito che come ingrediente principale per primi piatti ricchi di sapore.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 500 gr
INGREDIENTI: riso basmati integrale proveniente da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
Energia | 352 kcal |
Grassi | 2,2 g |
Carboidrati | 74,1 g |
Fibre | 2,2 g |
Proteine | 7,8 g |
Sale | 0,025 g |
PROPRIETA'
Il riso basmati integrale biologico è caratterizzato dalla presenza significativa di amilopectina, che conferisce al suo chicco una consistenza distintiva.
Con un indice glicemico inferiore rispetto al riso bianco tradizionale, questo alimento si distingue per la sua gestione più moderata degli zuccheri.
In aggiunta, il riso basmati integrale contiene amilosio, un elemento che favorisce la sua digestione, contribuendo a un benessere gastrointestinale.
Grazie alle sue proprietà sazianti e alla sua natura priva di glutine, questo tipo di riso risulta particolarmente adatto per i soggetti affetti da celiachia.
USI IN CUCINA
Il sacchetto di riso basmati integrale biologico de La Boutique del Biologico racchiude una selezione pregiata di riso indiano, ideale per la creazione di piatti dal gusto avvolgente e speziato.
Nell'arte culinaria, questo riso si distingue come un sostituto versatile al pane, offrendo un accompagnamento delizioso a piatti a base di carne, pesce e verdure.
La sua bontà e fragranza emergono appieno quando consumato al naturale, senza alcun condimento aggiunto.
Tuttavia, per arricchire ulteriormente l'esperienza gustativa, è possibile aromatizzarlo con accenti di limone, cardamomo, chiodi di garofano o bacche di pepe.
Per ottenere la consistenza perfetta, i tempi di cottura del riso basmati integrale biologico certificato si attestano tra i 35 e i 45 minuti.
Si consiglia di conservare il riso basmati integrale bio in un luogo fresco, asciutto e ben areato, mantenendolo al riparo da fonti luminose, umidità e calore.
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Dettagli
- Peso
- 500 gr
- Origine
- NON UE (Pakistan)
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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