Granella di cacao biologica 200 gr
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Granella di cacao biologica
Granella di cacao ricavata da fave essiccate al sole da agricoltura biologica certificata
Particolarmente gustosa, croccante e dal sapore unico e intenso, la granella di cacao biologica è perfetta per la preparazione e la decorazione di piatti sia dolci che salati. In cucina è un alimento molto versatile che può essere aggiunto da crudo a yogurt, frullati o gelati o anche essere ingrediente prelibato per per torte, biscotti e dessert.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 200 gr
INGREDIENTI: pezzi di fave di cacao bio crudo proveniente da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
Energia | 560 kcal |
Grassi | 49 g |
Fibre | 4 g |
Carboidrati | 7 g |
Sale | 0,034 g |
Proteine | 13 g |
PROPRIETA'
La granella di cacao biologica è un alimento rinomato per la sua capacità di produrre endorfine, grazie alla presenza di feniletilammina, dopamina e serotonina.
Contiene inoltre molte vitamine soprattutto del gruppo B e sali minerali come il magnesio, il calcio, il ferro e il potassio.
La granella di cacao bio certificata è un ottimo alimento antiossidante grazie ai flavonoidi e polifenoli contenuti in essa.
USI IN CUCINA
La granella di cacao biologica è ottima consumata da cruda come spuntino spezzafame, per esempio aggiunta a shake, yogurt e frullati.
Grazie alla sua inconfondibile croccantezza, può essere anche un gustoso ingrediente di impasti per la realizzazione di torte e biscotti, come anche mousse, muesli, porridge e gelati.
E' consigliato conservare la granella di cacao biologica in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore e umidità.
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Dettagli
- Peso
- 200 gr
- Origine
- Perù
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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