Granella di cacao biologica 1 Kg
Riferimento: 44110A
Granella di cacao biologica da fave essiccate al sole
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg
Caratterizzata da una gustosa croccantezza e da un sapore intenso, la granella di cacao biologica è perfetta per la preparazione e la decorazione di piatti sia dolci che salate.
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INGREDIENTI: pezzi di fave di cacao bio crudo proveniente da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
Energia | 560 kcal |
Grassi | 49 g |
Fibre | 4 g |
Carboidrati | 7 g |
Sale | 0,034 g |
Proteine | 13 g |
PROPRIETA'
Alimento conosciuto per la sua capacità di produrre endorfine, grazie alla presenza di feniletilammina, dopamina e serotonina, la granella di cacao bio contiene anche vitamine del gruppo B e sali minerali tra cui magnesio, calcio, ferro e potassio.
La granella di cacao biologica è un ottimo alimento antiossidante grazie alla presenza di flavonoidi e polifenoli, inoltre ha un alto contenuto energetico.
USI IN CUCINA
Ottima consumata cruda come spuntino spezzafame insieme a shake, yogurt e frullati, la granella di cacao biologica è ricavate da fave essiccate al sole ed ha un contenuto calorico più basso rispetto agli altri derivati del cacao.
Grazie alla sua inconfondibile croccantezza, la granella di cacao biologica può essere impiegata per la preparazione di torte, biscotti e dolci di vario tipo, oppure in aggiunta a mousse, muesli, porridge di avena e gelati.
E' consigliato conservare la granella di cacao biologica in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.
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Dettagli
- Peso
- 1 Kg
- Origine
- Perù
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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