Chiodi di garofano bio 50 gr

Chiodi di garofano bio 50 gr

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Chiodi di garofano biologici

Chiodi di garofano da agricoltura biologica certificata

Dal sapore aromatico e delicato, i chiodi di garofano bio sono molto profumati e spesso utilizzati in cucina per la creazione di ricette sia dolci che salate. Apprezzato il loro abbinamento con carne, stufati e salse, rappresentano anche un ottimo ingrediente di dolci, creme, biscotti e torte.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 50 gr

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INGREDIENTI: chiodi di garofano provenienti da agricoltura biologica certificata.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.): 

Energia 427 kcal
Grassi 19,7 g
Carboidrati 50,9 g
Fibre 9,4 g
Proteine 5,8 g

PROPRIETA'

Ricchi di sostanze benefiche per l'organismo, i chiodi di garofano bio del sacchetto da 50 gr a marchio la Boutique del Biologico, sono rinomati per le loro proprietà antiossidanti.

Inoltre, grazie alla presenza di flavonoidi, hanno anche potenti capacità digestive e antinfiammatorie.

 

USI IN CUCINA 

Proprio per la loro forte aromaticità, i chiodi di garofano bio del sacchetto da 50 gr a marchio la Boutique del Biologico, vengono usati in quantità limitate in cucina, poiché ne basterà uno solo per donare al piatto un sapore speziato equilibrato e gustoso.

Spesso usati per arricchire minestre, zuppe di carne o pesce e stufati, si sposano benissimo anche a salse come quella barbecue e a diversi tipi di carne.

I chiodi di garofano bio sono ottimi per aromatizzare liquori e vini soprattutto vin brulé, ma si accostano perfettamente anche al sapore di formaggi stagionati o verdure dolci (come cipolle e carote).

In pasticceria sono, invece, impiegati per la realizzazione di dolci, frutta cotta, panpepati, biscotti e creme o ancora per la creazione di bevande calde tra cui e infusi.

 

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Dettagli

Peso
50 gr
Origine
NON UE - SRI LANKA
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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