Chiodi di garofano bio 25 gr (SFUSI)
1,05 €
Prezzo
Chiodi di garofano bio 250 gr
Riferimento: 43021A
10,00 €
Tasse incluse
Chiodi di garofano biologici
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 250 gr
Chiodi di garofano provenienti da agricoltura biologica certificata
Profumati ed estremamente aromatici, i chiodi di garofano bio, sono utilizzati in cucina per la realizzazione di ricette sia dolci che salate. Vengono usati infatti sia per dolci, creme, biscotti che per carne stufati e salse.
Risparmia e proteggi l'ambiente con la ricarica della tua spezia preferita biologica. La qualità non ha mai avuto un prezzo così conveniente!
INGREDIENTI: chiodi di garofano provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
| Energia | 427 kcal |
| Grassi | 19,7 g |
| Carboidrati | 50,9 g |
| Fibre | 9,4 g |
| Proteine | 5,8 g |
PROPRIETA'
Rinomati per le loro proprietà antiossidanti, i chiodi di garofano bio sono ricchi di flavonoidi che forniscono a questa spezia ottime capacità digestive e antinfiammatorie.
USI IN CUCINA
Caratterizzati da un sapore fortemente aromatico, i chiodi di garofano bio, vanno utilizzati con attenzione in cucina, infatti ne basterà uno solo per conferire al piatto il giusto tono speziato, senza coprirne il sapore principale.
Possono essere utilizzati per insaporire minestre, zuppe di carne o pesce, stufati ma anche salse come quella barbecue. Inoltre, si accompagnano perfettamente alla carne.
Formaggi stagionati o verdure dolci (come cipolle e carote) si sposano benissimo con l'aroma dei chiodi di garofano biologici, che possono aromatizzare anche liquori e vini tra cui il vin brulé.
In pasticceria sono spesso impiegati per la creazione di dolci, frutta cotta, panpepati, biscotti e creme.
Sono ottimi, anche, in aggiunta a bevande calde come tè e infusi.
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Dettagli
- Peso
- 250 gr
- Origine
- NON UE - SRI LANKA
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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