Anacardi granella bio 100 gr SFUSA

Anacardi granella bio 100 gr (SFUSA)

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1,45 €
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Granella di anacardi biologica 

Anacardi granella sfusi provenienti da agricoltura biologica certificata

La granella di anacardi bio viene utilizzata spesso nella cucina crudista gourmet o come spolverata croccante per arricchire i vostri piatti sia dolci che salati. Alimento molto versatile in cucina, si adatta bene per la preparazione di biscotti e dolci.

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INGREDIENTI: Granella di anacardi da agricoltura biologica.

Conservare in ambiente fresco ed asciutto (max. 20°C, max. 65% di umidità), tenere lontani dalla luce.


VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.): 

Energia553 kcal
Grassi44 g
Carboidrati30 g
Fibre3 g
Proteine18 g
Sale0,03 g


PROPRIETA':

La granella di anacardi bio sfusa contiene vitamina K e acido oleico.

È una fonte preziosa di minerali quali calcio, fosforo, rame, ferro, zinco, magnesio e potassio. 

La granella di anacardi biologica sfusa contiene, rispetto agli altri frutti secchi, meno grassi e quelli presenti sono prevalentemente acidi grassi insaturi utili per la nostra salute.  


USI IN CUCINA

La granella di anacardi bio sfusa sono ottimi per la preparazione di dolci come torte e biscotti oppure per arricchire muesli, macedonie o insalate.

È un ingrediente principe nella cucina crudista.

Infine, la granella di anacardi biologica sfusa molto presente in ricette di origine orientale a base di carne bianca e gamberetti, ma anche come ingrediente di ottimi risotti ai quali aggiungono un tocco di croccantezza.


CURIOSITA’

Gli anacardi sono i semi dell'Anacardio una pianta di origine Brasiliana appartenente alla famiglia delle Anacardiacee.

Sono un ingrediente molto comune in cucina nei paesi dell'India e della Cina.


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Dettagli

Peso
100 gr
Origine
Costa D'avorio
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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