Ceci bio 100 gr (SFUSI)
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Prezzo
Ceci bio 400 gr
Riferimento: 42110
2,70 €
Tasse incluse
Ceci secchi biologici Origine Italiana
Ceci bio secchi provenienti da agricoltura biologica certificata Origine Italiana
I ceci secchi biologici lessati, stufati o cotti al vapore, sono molto versatili in cucina. Ideali per la realizzazione di gustosi primi piatti, minestre, insalate, polpette, hummus, contorni o piatti unici.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 400 gr
INGREDIENTI: ceci provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
| Energia | 120 kcal |
| Grassi | 2,4 g |
| Fibre | 5,8 g |
| Carboidrati | 18,9 g |
| Proteine | 7 g |
| Sale | 0,07 g |
PROPRIETA’
I ceci secchi biologici sono ricchi di fibre d sali minerali, quali magnesio, calcio, fosforo e potassio.
I ceci secchi bio forniscono al nostro organismo una buona quantità di vitamine C e vitamine del gruppo B. Inoltre grazie al loro contenuto di acidi grassi e omega 3 sono validi alleati del sistema cardiovascolare.
I ceci secchi bio non contengono glutine.
USI IN CUCINA
I ceci secchi biologici sono un alimento molto amato nelle diete vegetariane e vegane come ricca fonte proteica.
Molto amato l'abbinamento dei ceci secchi bio con cereali come pasta, riso, farro, grano saraceno o avena. L'abbinamento con i cereali permette un più veloce assorbimento delle proteine contenute in essi.
Per esaltare il gusto dei ceci secchi bio è ideale insaporirli con spezie come alloro, origano, salvia, timo e rosmarino.
Indicati anche per realizzare gustose insalate, zuppe, minestre e vellutate. I ceci secchi biologici sono ottimi per preparare polpette, burger, muffin o salse.
PREPARAZIONE
I ceci secchi bio prima di essere consumati vanno messi a bagno in acqua a temperatura ambiente per un tempo di circa 12 ore, successivamente vanno sciacquati e lessati in acqua salata fino al raggiungimento della consistenza desiderata.
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Dettagli
- Peso
- 400 gr
- Origine
- Italia
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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Confezione 400 gr
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