INGREDIENTI: Orzo perlato*, acqua, sale. *agricoltura biologica (Contiene glutine. Può contenere residui di senape)
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
| Energia | 181 kcal |
| Grassi | 0 g |
| Carboidrati | 8,5 g |
| Proteine | 1 g |
| Sale | 0,05 g |
USI IN CUCINA
L'orzo perlato lessato biologico Podere Pereto 340 gr è un ingrediente molto versatile in cucina, grazie al suo sapore gradevole.
Puoi aggiungere l'orzo perlato alle tue zuppe e minestre preferite per dar loro una consistenza più ricca e nutriente.
Questo ingrediente si sposa infatti particolarmente bene con zuppe di verdure, brodo di pollo o carne.
Ottimo anche per preparare insalate fredde e saporite mescolando, per esempio, l'orzo perlato lessato con verdure come pomodori, cetrioli, peperoni e olive.
Condisci il tutto con olio d'oliva, succo di limone e una selezione di erbe aromatiche per un piatto estivo delizioso.
Se sei un appassionato dei risotti, puoi inoltre, sperimentare sostituendo il riso con l'orzo perlato in una ricetta classica. L'orzo ha una consistenza leggermente diversa ma assorbe perfettamente i sapori dei condimenti.
Per una variazione vegetariana o per chi cerca alternative alla carne, puoi mescolare l'orzo perlato con formaggio grattugiato, erbe aromatiche, cipolla e spezie per creare un riempimento delizioso per polpette o crocchette.
L'orzo perlato biologico è anche un ottimo contorno per carne o pesce. Puoi arricchirlo con ingredienti come burro, parmigiano o noci per un tocco di sapore extra.
Conservare l'orzo perlato lessato bio Podere Pereto in luogo fresco e asciutto.
Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 4 giorni.
Peso 340 gr, peso sgocciolato 270 gr.
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