Moringa in polvere bio 100 gr (Sfusa)

Moringa in polvere bio 100 g (Sfusa)

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Moringa in polvere Biologica

Moringa in polvere proveniente da agricoltura biologica certificata

La moringa in polvere biologica certificata è un superfood che offre numerosi benefici per la salute. Versatile in cucina, è perfetta per arricchire frullati, smoothie, tè, e infusi. Ideale in abbinamento a yogurt, cereali, formaggi, come anche a piatti salati quali zuppe e condimenti. Questo alimento si presta molto anche alla preparazione di dolci come biscotti e torte, offrendo un'esperienza culinaria nutriente e appagante.

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INGREDIENTI: 

Moringa proveniente da agricoltura biologica certificata

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g): 

Energia 386,44 Kcal / 1615 Kj 

Grassi

di cui acidi grassi saturi

9,66 g

3,14 g

Carboidrati

di cui zuccheri

55,23 g

0,0 g

Fibre 26,87 g
Proteine 19,65 g
Sale 0,774 g

PROPRIETA’

La moringa in polvere biologica sfusa è considerato un superfood che fornisce all'organismo numerose sostanze nutrienti importanti.

Contiene sali minerali quali ferro, calcio,zinco, fosforo, manganese e potassio.

E' ricca di vitamine del gruppo A, B e C e di tutti gli amminoacidi essenziali .

Sono rinomate inoltre le sue  proprietà antiossidanti, antibatteriche e antinfiammatorie.

USI IN CUCINA

La moringa in polvere biologica è un integratore alimentare ricavato dalle foglie della pianta di moringa, chiamata Moringa oleifera.

Questa polvere, ricca di nutrienti, viene utilizzata per i suoi numerosi benefici per la salute.

In ambito culinario ha diversi impieghi.

E' infatti un ottimo ingrediente di frullati e smoothie.

Si possono aggiungere uno o due cucchiaini di moringa in polvere bio ai frullati o agli smoothie per aumentarne il contenuto nutrizionale. 

Mescolandola con l' acqua calda si potrà invece preparare un ottimo o infuso.

In questo caso sarà ottima sia impiegata da sola, che in combinazione con altre erbe o miele e limone per migliorarne il sapore.

La moringa in polvere bio è ottima anche in abbinamento a yogurt, cereali, ricotta e formaggi spalmabili.

Questo superfood dalle molteplici proprietà benefiche, è ottimo anche aggiunto a piatti salati come zuppe, salse, condimenti o stufati come anche pasta, riso, quinoa; e viene molto apprezzata anche come ingrediente di pasticceria.

Con essa possono infatti essere preparati biscotti, torte o barrette, grazie all'ottimo connubio con il cioccolato.

CURIOSITA’

La polvere di moringa si ricava dalle foglie e dai semi di una albero coltivato in Sud America, che vengono raccolti, essiccati e finemente macinati fino ad ottenere una polvere finissima di colore verde acceso.

Tutti gli elementi di questa pianta sono commestibili, radici, semi e foglie.

E' stato accertato che facevano parte dell'alimentazione degli antichi romani, dei greci e degli egizi.

I suoi numerosi ed eccezionali benefici e proprietà sono state poi tramandate per secoli da una cultura all'altra.

Secondo la medicina ayurvedica, la moringa è in grado di prevenire ben 300 malattie e recentemente la comunità scientifica moderna ha iniziato a convalidare le proprietà e i benefici di questa pianta, tanto che le pubblicazioni scientifiche su di essa sono diventate ormai centinaia.

  

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Dettagli

Peso
100 g
Origine
India, Tanzania
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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