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Burro di cacao vergine in medaglioni da agricoltura biologica certificata
Il burro di cacao vergine bio in medaglioni è puro, naturale e ricco di proprietà benefiche! Estratto dai semi di cacao con metodi delicati, conserva tutto il suo aroma e le sue qualità nutritive. Perfetto per preparazioni dolci, come cioccolatini e creme spalmabili, ma anche per la cura della pelle grazie alle sue proprietà idratanti e nutrienti. I pratici medaglioni lo rendono facile da dosare e sciogliere. Un ingrediente versatile e prezioso, 100% biologico e naturale!
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 250 g
INGREDIENTI: Burro di cacao vergine da agricoltura biologica certificata.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 3670 kJ/892 kcal |
| Grassi | 99,4 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 65,23 g |
| Carboidrati | 0,1 g |
| di cui zuccheri: | 0,1 g |
| Fibre | 0,01 g |
| Proteine | 0,17 g |
| Sale | 0 g |
DESCRIZIONE e PROPRIETA':
Il burro di cacao vergine bio è un grasso naturale estratto dai semi di cacao tramite un processo di spremitura a freddo che preserva tutte le sue proprietà nutritive e aromatiche.
Ricco di antiossidanti, acidi grassi essenziali e vitamine, è un ingrediente prezioso tanto in cucina quanto nella cosmesi.
In cucina, il burro di cacao vergine è perfetto per preparare cioccolato, dolci e creme, donando un sapore ricco e avvolgente. Nella cosmesi, grazie alle sue proprietà idratanti e nutrienti, è utilizzato per la cura della pelle e dei capelli, lasciandoli morbidi e luminosi.
Un prodotto biologico, puro e versatile, che porta con sé tutto il benessere del cacao in forma concentrata.
USI IN CUCINA :
Il burro di cacao vergine bio in medaglioni del sacchetto a marchio La Boutique del Biologico è un ingrediente versatile in cucina, che aggiunge un sapore ricco e una consistenza setosa ai tuoi piatti.
Ecco alcuni usi creativi:
Preparazione del cioccolato – È l'ingrediente base per fare cioccolato fatto in casa, insieme a cacao in polvere e dolcificanti naturali. Perfetto per creare tavolette di cioccolato personalizzate o ganache.
Dolci e biscotti – Puoi usarlo al posto del burro tradizionale per arricchire torte, muffin e biscotti, dando un gusto unico e una consistenza più delicata.
Creme e ripieni – Ottimo per preparare creme spalmabili, come il cioccolato fondente o le ganache per torte e pasticcini.
Salse e dressings – Aggiungilo a salse calde o condimenti per insalate per dare una nota esotica e un sapore ricco.
Cucina vegana – È un'alternativa perfetta al burro tradizionale nelle ricette vegane, per ottenere lo stesso effetto cremoso in piatti salati o dolci.
Trattamenti per la cucina cruda – Grazie alla sua consistenza solida a temperatura ambiente, il burro di cacao è un ingrediente ideale nelle ricette di cucina cruda, come barrette energetiche o cioccolatini fatti in casa.
Aggiungi il burro di cacao vergine ai tuoi piatti per un tocco di eleganza, dolcezza naturale e un gusto di cacao autentico!