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Pepe bianco in polvere da agricoltura biologica certificata
Molto amato in cucina per il suo sapore delicato e non troppo piccante, il pepe bianco in polvere bio, è perfetto per la realizzazione di molteplici ricette. Ottimo il suo abbinamento con piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare, si sposa bene anche con diversi tipi di carne.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 50 g
INGREDIENTI: Pepe bianco proveniente da agricoltura biologica.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1436 Kj / 344 Kcal |
| Grassi | 2,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,6 g |
| Carboidrati | 68,6 g |
| di cui zuccheri | 58,5 g |
| Fibre | 4,3 g |
| Proteine | 10,4 g |
| Sale | 0,0125 g |
PROPRIETA' :
Il pepe bianco in polvere bio del sacchetto da 50 g a marchio la Boutique del Biologico, è un buon alleato per l'assorbimento di nutrienti e stimola il metabolismo.
Inoltre, contiene piperina, una sostanza che fornisce proprietà digestive e diuretiche, benefiche per l'organismo.
USI IN CUCINA :
Grazie al suo sapore delicato e meno piccante rispetto al pepe nero, il pepe bianco in polvere bio del sacchetto da 50 g a marchio la Boutique del Biologico, è molto utilizzato nella cucina mediterranea per molteplici scopi.
Spesso abbinato a pesce e frutti di mare, si presta bene al condimento di diversi tipi di carni, soprattutto bianche.
Da provare il suo abbinamento a piatti agrodolci, con i quali si sposa benissimo, ma è molto apprezzata anche l'unione di sapori che crea con la frutta.
Inoltre, per rendere le ricette più sfiziose e originali, viene aggiunto a salse e maionesi, ma può arricchire anche formaggi, patate e sottaceti.
Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce, calore e umidità.