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Sale biologico Italiano Baule Volante 1kg
Il purissimo salgemma di Baule Volante estratto dalle millenarie miniere di sale di Petralia Soprana, nel Parco delle Madonie, in Sicilia.
In cucina aggiunge sapidità e croccantezza ad ogni piatto che sia caldo o freddo.
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INGREDIENTI:
Sale di roccia purissimo.
USI IN CUCINA:
Il sale fino Baule Volante è un tipo di sale da cucina che viene prodotto in Sicilia.
Questo sale ha grandi quantità di minerali come magnesio, potassio, calcio e oligoelementi rispetto al sale da tavola comune.
Il sale di roccia fino viene utilizzato in cucina per insaporire numerosi piatti, come zuppe, salse o sughi in cottura o ancora può essere utilizzato come sale da tavola per condire i cibi dopo la cottura.
Può essere spolverato sui piatti pronti per aggiungere un tocco di sapore e dare un pizzico di croccantezza.
È ideale anche per la preparazione di insalate, marinature e condimenti.