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Farina di buccia di mandarino bio 150 g
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Farina di buccia di mandarino bio 50 g (SFUSA)
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Farina di buccia di mandarino biologica
Finissima farina di scorze di mandarino sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata Siciliana
Profumatissima e dal piacevole aroma agrumato, la farina di buccia di mandarino biologica sfusa è ideale per preparazioni sia dolci che salate. Molto utilizzata in pasticceria per le preparazione di biscotti, torte morbide, crostate, creme e impasti lievitati ma anche per aromatizzare bevande, creme, miele.
Ottenuta dalle bucce dei mandarini Siciliani biologici disseccati naturalmente e trasformati in profumata polvere sottilissima tramite metodi tradizionali di essiccamento e macinatura.
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INGREDIENTI: 100% scorze di mandarino siciliane Biologiche
Mantenere il prodotto in luogo fresco e asciutto, ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1588 kj / 379,36 kcal |
| Grassi | 0,68 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 0,08 g |
| Carboidrati | 88,18 g |
| di cui zuccheri : | 43,15 g |
| Fibre | 36,23 g |
| Proteine | 5,13 g |
| Sale | 0,02 g |
PROPRIETA' :
La farina di buccia di mandarino sfusa biologica è ricca di Vitamina C, antiossidanti e fonte di fibre.
USI IN CUCINA :
La farina di buccia di mandarino sfusa biologica viene utilizzata in cucina per aggiungere profumo e sapore nelle ricette sia dolci che salate.
La farina di buccia di mandarino è indicata per aromatizzare il miele, olio, zucchero, creme ma anche nella preparazione di thè ed infusi.
Utilizzata in pasticceria nella preparazione di dolci, torte, biscotti, crostate e muffin.
CURIOSITA' :
la farina di buccia di mandarino sfusa biologica è ottenuta dalle bucce dell'arancia Siciliana biologica disseccate naturalmente e trasformate in profumata polvere sottilissima tramite metodi tradizionali di essiccamento e macinatura.
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Dettagli
- Peso
- 50 g
- Origine
- Italia
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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