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Robiola biologica Ca' Verde bio certificata 100 g
La robiola biologica vaccina dolce è gustosa e cremosa. In cucina è ottima da abbinare ad affettati come crudo, bresaola, speck oppure a verdure, legumi o frutta secca come le noci. E' inoltre ideale accompagnata da marmellate, mostarde di frutta e miele di castagno ma è anche perfetta come ingrediente per primi o secondi piatti saporiti e cremosi.
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INGREDIENTI:
Latte* pastorizzato, crema di latte*, sale, fermenti lattici.
(*da agricoltura biologica)
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 309 kcal/1277 kJ |
| Grassi | 50 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 22 g |
| Carboidrati | 2,3 g |
| di cui zuccheri: | 2,3 g |
| Proteine | 7,5 g |
| Sale | 0,75 g |
USI IN CUCINA:
La robiola biologica è un formaggio fresco con un delicato sapore di latte e una consistenza cremosa e vellutata.
Una delizia per il palato da assaporare sia da solo, magari sopra una fetta di pane o un crostino, ma anche per dare gusto e corpo a pasta o risotti.