Riferimento: 119
Pere provenienti da agricoltura biologica certificata
La polpa delle pere biologiche è soda e molto succosa, dal sapore zuccherino e piacevolmente aromatico. Di grande digeribilità, la pera biologica ha rinomate proprietà diuretiche e lassative. Molto versatile in cucina questo frutto viene utilizzato per la realizzazione di tantissime preparazioni come dolci e dessert, e anche primi piatti, secondi e contorni.
Varietà: Carmen o Williams - Cal. 65+
Acquista e ricevi a casa la tua spesa online: biologica e conveniente!
INGREDIENTI: Pere provenienti da agricoltura biologica certificata
PROPRIETA':
Le Pere biologiche della varietà contengono tantissime proprietà benefiche per il nostro organismo.
Sono ricche di sali minerali come ferro, magnesio e potassio.
Contengono molte fibre e vitamine del gruppo B e C .
USI IN CUCINA :
Le Pere biologiche sono ottime da mangiare così al naturale per una merenda energica e molto gustosa.
Sono perfette la mattina per una colazione molto salutare, in accompagnamento a biscotti, yogurt, cereali, frutta o come ingrediente di frullati.
Le pere bio sono molto usate in cucina come ingrediente di torte, muffin, crostate, biscotti, strudel e macedonie.
Sono ottime anche in abbinamento a cibi salati come prosciutto crudo e formaggi duri anche sotto forma di marmellata o ancora abbinate a insalate, primi o secondi piatti.
CURIOSITA’ :
Le pere biologiche sono il frutto della pianta Pyrus Communis.
Hanno una forma tipicamente allungata, la buccia verde e la polpa bianca profumata.
La loro raccolta avviene da fine luglio ma si conservano anche 3-4 mesi al freddo rendendole disponibili, quindi per gran parte dell'anno.