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Mele Opal da agricoltura biologica certificata
Le mele Opal bio sono una varietà di mele con polpa croccante e dolce, dal colore giallo intenso con sfumature rosse. Sono particolarmente adatte sia per essere consumate fresche, ma possono essere utilizzate anche in cucina in diverse preparazioni, a partire dalla creazione di gustose marmellate e confetture, ma anche inserite all'interno di impasti per realizzare gustosi prodotti da forno quali torte e dolci.
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INGREDIENTI: Mele Opal da agricoltura biologica certificata
PROPRIETA' :
Le mele Opal bio hanno un alto contenuto di vitamine (A, B1, B2, B3, C, folati) e sali minerali quali potassio, magnesio, calcio, ferro e sodio.
Contengono inoltre sostanze antiossidanti, come la quercitina, la catechina e l’acido clorogenico.
Inoltre, le mele Opal biologiche sono rinomate per il loro ricco apporto di fibre, molto utili per il nostro organismo.
USI IN CUCINA :
Le mele Opal bio sono perfette per essere consumate da sole come spuntino spezzafame, oppure come ingrediente da inserire in numerose ricette.
Si prestano molto bene ad essere inserite nelle preparazioni per impasti da forno come dolci, crostate, muffin e torte.
Sono inoltre particolarmente apprezzate per arricchire insalate, oppure inserite in un primo piatto a base di risotto o minestrone.
Le mele Opal biologiche si possono usare anche per la realizzazione di centrifugati, in abbinamento con altri ingredienti come carote, zenzero e arancia.
Infine, con le mele Opal bio avrete l'opportunità di creare delle gustose e dolcissime marmellate di mele, perfette per accompagnare le vostre colazioni o merende bio.