Riferimento: 40562A
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 250 g
Le fragole disidratate biologiche sono alimento molto versatile in cucina. Sono infatti un'ottima opzione per uno spuntino salutare da portare sempre con te. Possono infatti essere consumate al naturale oppure essere utilizzate in cucina in molteplici modi. Sono infatti perfette per arricchire di gusto e consistenza colazioni a base di cereali, latte o yogurt. Inoltre, possono essere impiegate per creare piatti dolci deliziosi, aggiungendo un tocco speciale alle preparazioni.
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INGREDIENTI: Fragole provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1301 Kj / 311 Kcal |
| Grassi | 1,1 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 0,2 g |
| Carboidrati | 69,4 g |
| di cui zuccheri : | 35,2 g |
| Fibre | 1,5 g |
| Proteine | 2,4 g |
| Sale | 0,01 g |
PROPRIETA' :
Le fragole disidratate biologiche rappresentano una fonte preziosa di vitamina C, vitamina B9 e potassio, e, come gli altri frutti rossi, sono ricche di antiossidanti.
A differenza delle fragole fresche che si deteriorano rapidamente, le fragole disidratate possono essere conservate in modo ottimale per oltre un anno, preservando intatte le loro proprietà salutari.
USI IN CUCINA :
Le fragole disidratate biologiche sono indicate, per gli amanti di questo frutto, per un'eccellente spuntino salutare
Possono essere gustate da sole, al naturale, oppure aggiunte ai cereali per una colazione o una merenda nutriente insieme al latte o allo yogurt, magari in combinazione con altre frutta secca.
Queste fragole disidratate offrono grande versatilità in cucina e possono essere utilizzate per preparare numerosi dolci come per esempio crostate, torte, pasticcini, barrette di cereali o muesli.
Vengono impiegate sia come ingrediente che come decorazione.
Le fragole disidratate biologiche possono anche essere utilizzate in cucina anche per aromatizzare bevande calde come tisane, vin brulè o tè.
Infatti, immerse nell'acqua bollente e lasciate in infusione con il tè, conferiscono un piacevole aroma fruttato.
Essendo un frutto essiccato, possono essere grattugiate e utilizzate come guarnizione colorata e profumata per gelati, creme, mousse, frullati o yogurt.
Si consiglia di conservarle in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e odori intensi come caffè, tabacco e spezie.