Riferimento: 42000E
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico nel formato convenienza da 500 g
Dal colore, gusto e aroma inconfondibile, le chips di curcuma disidrata bio sono un alimento moto versatile in cucina. Sono infatti molto amate gustate al naturale per uno snack salutare. Ricche di proprietà benefiche in cucina possono essere utilizzate per insaporire piatti di carne, pesce, formaggi e verdure come anche dolci o bevande calde.
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INGREDIENTI: Curcuma proveniente da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1604 Kj / 382 Kcal |
| Grassi | 3,3 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 1,8 g |
| Carboidrati | 67 g |
| di cui zuccheri : | 3,2 g |
| Fibre | 23 g |
| Proteine | 9,7 g |
| Sale | 0,07 g |
PROPRIETA':
La curcumina è la sostanza, ricca di sostanze benefiche, contenuta nelle chips di curcuma bio certificate.
Questo alimento è infatti un rinomato antiossidante.
USI IN CUCINA :
Le chips di curcuma disidratata bio, del sacchetto formato convenienza a marchio La Boutique del Biologico, possono essere assaporate al naturale per uno snack spezza fame salutare e poco calorico.
In cucina inoltre sono molto apprezzate come insaporitore per numerosi piatti, ai quali regaleranno un gusto fresco e delicato.
Dal colore e aroma unico, possono anche aromatizzare minestre, creme o salse, tisane e bevande calde o aggiungere un gusto ricercato a piatti di carne, pesce e verdure.
Molto apprezzate nelle ricette dolci, le chips di curcuma disidratata bio certificate, sono per esempio ottime in aggiunta allo yogurt oppure ancora fatte in pezzi possono essere messe all'interno dell'impasto dei biscotti.