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Zenzero candito da agricoltura biologica certificata
Lo zenzero candito biologico è allo stesso tempo dolce e piccante. Mantiene tutte le proprietà benefiche dello zenzero fresco e può essere consumato da solo, inserito fra gli ingredienti di numerose ricette di dolci, oppure come dolcetto, adatto ad ogni momento della giornata.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 250 g
INGREDIENTI: zenzero * (55%), zucchero di canna grezzo * (45%) * da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1400 Kj / 335 Kcal |
| Grassi | <0,2 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 0 g |
| Carboidrati | 76 g |
| di cui zuccheri : | 72 g |
| Fibre | 1 g |
| Proteine | <0,2 g |
| Sale | 0,04 g |
PROPRIETA’ :
Lo zenzero candito biologico del sacchetto a marchio la Boutique del Biologico ha le stesse proprietà benefiche dello zenzero fresco.
E' un alimento ricco di minerali come manganese, calcio, fosforo, sodio, potassio, magnesio, ferro, contiene inoltre vitamine del gruppo B e del gruppo E.
Fra i benefici dello zenzero bio certificato sono rinomate le sue proprietà digestive, antibiotiche e antinfiammatorie.
USI IN CUCINA :
Lo zenzero candito biologico del sacchetto a marchio la Boutique del Biologico è un ottimo dolce che può essere consumato in ogni momento della giornata per uno snack sfizioso e dal gusto unico.
In cucina può essere utilizzato per la realizzazione di fantasiose torte, biscotti, muffin, plumcake.
E' molto amato il suo abbinamento con il cioccolato per la realizzazione di dolci o di cioccolatini.
Lo zenzero candito biologico può essere usato anche per la realizzazione di ottime bevande calde, in aggiunta per esempio a limone e tè.
Conservare lo zenzero candito bio del sacchetto da 250 g in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e calore.