Riferimento: 40250A
Sacchetto in carta in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 500 g
Il mango secco bio è un prodotto dall'alto contenuto di vitamine, fibre e sali minerali. In cucina può essere utilizzato per la realizzazione di sfiziose ricette dolci come torte, crostate e muffin oppure ancora per arricchire yogurt, gelati e macedonie.
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INGREDIENTI: Mango proveniente da agricoltura biologica certificata
Conservare il mango secco biologico in luogo asciutto e lontano da fonti di calore e di umidità.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1435 Kj / 343 Kcal |
| Grassi | 2,1 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 0,5 g |
| Carboidrati | 72,3 g |
| di cui zuccheri : | 72,3 g |
| Fibre | 8,6 g |
| Proteine | 4,4 g |
| Sale | 0,068 g |
PROPRIETA' :
Il mango secco biologico del sacchetto a marchio la Boutique del Biologico nel formato convenienza da 500 gr fornisce inoltre, al nostro organismo anche molte vitamine del gruppo A, C, B, E e del gruppo K.
E' fonte di fibre e di flavonoidi come il beta-carotene, ed è ricco di sali minerali quali calcio, potassio, fosforo, sodio e magnesio.
Infine, ha proprietà antiossidanti grazie alla presenza di una sostanza chiamata lupeol.
USI IN CUCINA :
Il mango secco biologico è ottimo consumato al naturale, per uno spuntino salutare e spezza fame.
Ottimo aggiunto allo yogurt, muesli, gelato o macedonie in abbinamento ad altra frutta fresca o secca, viene molto apprezzato anche il suo utilizzo per la preparazione di torte, muffin, crostate e biscotti.
In cucina è molto apprezzato utilizzato per la preparazione di ricette dolci dal gusto esotico.