Riferimento: 1112A
Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 500 g
Dal gusto dolce e fruttato l'uvetta verde essiccata di khrog biologica è ideale per preparare dolci o da mescolare nel muesli. L'uvetta essiccata verde di Khorog biologica è meno dolce di quella sultanina ed è molto apprezzata dagli sportivi grazie all’elevato contenuto di minerali, vitamine ed antiossidanti.
* Purtroppo, per alcuni prodotti, il confezionamento in carta non offre la stessa barriera protettiva contro gli agenti esterni che compromettono la freschezza.
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INGREDIENTI: Uvetta di khorog proveniente da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1228 Kj / 290 Kcal |
| Grassi | 0,6 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 0,2 g |
| Carboidrati | 66 g |
| di cui zuccheri: | 60 g |
| Fibre | 5,2 g |
| Proteine | 2,5 g |
| Sale | 0,05 g |
PROPRIETA' :
L'uvetta verde essiccata di Khorog biologica è un'ottima fonte di fibre e importanti sali minerali come ferro, calcio e potassio.
USI IN CUCINA :
L'uvetta essiccata verde di khorog biologica, consumata da sola o miscelata con vari alimenti, come frutta secca o avena, aggiunge un tocco di dolcezza e sapore.
Ingrediente ottimo per la preparazione di torte, muffin e una vasta gamma di prodotti da forno sia salati che dolci, questa varietà di uvetta è ottima mangiata anche al naturale.
A colazione o merenda può essere un ingrediente sfizioso per arricchire yogurt e muesli, donando una dolce nota fruttata.
Dal sapore dolce e con un leggero retrogusto acidulo, l'uvetta verde biologica di Khrog è molto apprezzata anche in abbinamento a piatti di verdure o pesce.
Oppure ancora, aggiunta ai ripieni, in cui riesce a creare equilibri tra sapidità e dolcezza.