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Riferimento: 1125AB
Pinoli Origine Spagna da agricoltura biologica certificata
I pinoli biologici origini Spagna in sacchetto da 70 g di sono molto versatili in cucina: ideali per il pesto alla genovese, arricchiscono primi piatti, secondi di carne e pesce e pizze. Ottimi anche come snack naturale, sono perfetti in dolci e si abbinano bene all’uvetta per preparazioni agrodolci e contorni sfiziosi.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 70 g
INGREDIENTI: Pinoli da agricoltura biologica.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 2417 Kj / 584 Kcal |
| Grassi | 48 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 5,2 g |
| Carboidrati | 12 g |
| di cui zuccheri: | 1,6 g |
| Fibre | 11 g |
| Proteine | 20 g |
| Sale | 0,02 g |
PROPRIETA’ :
I pinoli biologici Spagna in sacchetto da 70 g sono un alimento altamente energetico e nutriente.
Sono inoltre ricchi di:
sali minerali: calcio, fosforo, ferro e potassio
proteine vegetali
vitamine: vitamina E e vitamine del gruppo PP
USI IN CUCINA :
Uniti all'aglio, al basilico, al parmigiano e all'olio d'oliva, i pinoli biologici sono alla base della ricetta del pesto alla genovese, famoso condimento molto utilizzato in cucina per accompagnare sia primi piatti, che secondi di carne e pesce come ancora per essere usato come un gustoso e sfizioso condimento di pizze.
I pinoli biologici possono essere consumati al naturale sia come frutto da tavola che come sfizioso ed energico spuntino.
Grazie al loro gusto delicato possono essere usati per la realizzazione di diversi dolci e gelati. Tra quelli più apprezzati che hanno fra i loro ingredienti i pinoli bio sfusi ci sono il castagnaccio, lo strudel di mele e la torta della nonna.
In cucina il loro abbinamento con l' uvetta, viene usato sia per arricchire dessert che per creare sfiziose combinazioni agrodolci nei secondi di carne o nei contorni (come per esempio la scarola).
Conservare i pinoli Spagna biologici sfusi in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce, dove si conservano anche fino a 3-4 mesi.