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Datteri secchi Medjoul da agricoltura biologica certificata
Dolci e succosi i datteri medjoul bio, sono la varietà di dattero più grande. Zuccherini e gustosi, sono ideali per uno snack dolce, per una sana merenda o per una energica pausa sportiva. Vengono utilizzati in cucina per arricchire di profumo e dolcezza molte ricette dolci e per creare originali contrasti in ricette salate.
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INGREDIENTI: datteri Medjoul con nocciolo provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1347 Kj / 322 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
0,25 g 0,075 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
64,7 g 64,7 g |
| Fibre | 7,3 g |
| Proteine | 1,81 g |
| Sale | 0,1 g |
PROPRIETA':
I datteri Medjoul bio sfusi sono un alimento particolarmente energetico che contiene però pochissimi grassi.
Sono ricchi di sali minerali (come il potassio, ferro e fosforo) e di vitamine (B1, B2, B3, B5, A1 e C).
USI IN CUCINA
I datteri Medjoul biologici sfusi sono una varietà di dattero molto amata per la sua caratteristica di essere grande, dolce e succoso.
In cucina si prestano per la creazione di diverse sfiziose ricette sia dolci che salate, con essi si possono realizzare sfiziosi contrasti agrodolci, sono ottimi per esempio in abbinamento a formaggi saporiti.
Essendo particolarmente succosi e grandi sono ottimi mangiati anche da soli al naturale per uno spuntino ricco di energie.
In cucina sono ottimi per la realizzazione di moltissimi dolci e dessert, sia utilizzati come ingrediente all'interno dell'impasto, sia sminuzzati per decorazione di prodotti da forno come muffin, torte e biscotti.
Con questi datteri si posso realizzare sfiziosi gelati, bevande naturali e succhi di frutta.
I datteri Medjoul biologici sfusi sono perfetti a colazione oppure per uno squisito spuntino energetico e si rivelano inoltre un perfetto dolcificante naturale per il thè.
E’ consigliabile conservare i datteri Medjoul biologici sfusi in un luogo fresco lontano da umidità.