

Riferimento: 1250
Marroni secchi sfusi provenienti da agricoltura biologica certificata
I marroni secchi bio sono un alimento particolarmente gustoso e versatile. In cucina infatti possono essere utilizzati per la realizzazione di numerose e sfiziose ricette sia dolci che salate.
Acquista la tua spesa sfusa online: biologica, conveniente, sostenibile e senza imballaggi di plastica!
INGREDIENTI: Marroni provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 754 Kj / 180 Kcal |
| Grassi | 2,1 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 0,64 g |
| Carboidrati | 79 g |
| di cui zuccheri : | 27,5 g |
| Fibre | 1,4 g |
| Proteine | 2,4 g |
| Sale | 0 g |
PROPRIETA':
I marroni bio sfusi proprio come il frutto fresco, sono ricchi di carboidrati complessi, fibra, potassio e di vitamine del gruppo B.
Sono rinomate inoltre le loro proprietà antianemiche energetiche, toniche ed antisettiche.
USI IN CUCINA :
I marroni secchi bio sfusi possono essere utilizzati in cucina per realizzare numerosi dolci.
Sono infatti ottimi sia come loro ingrediente principe che come loro decorazione.
Prima di essere utilizzati possono essere ammorbiditi in acqua oppure nel latte (animale o vegetale).
I marroni secchi biologici sfusi vengono apprezzati anche nelle ricette salate.
Possono essere infatti aggiunti in fase di cottura a zuppe di verdure, legumi o ancora a sughi.
Rispetto al frutto fresco si conservano per svariati mesi in un contenitore ermetico riposto in un luogo fresco ed asciutto, lontano da calore e umidità.
Rispetto alle castagne bio i marroni biologici hanno un gusto più intenso e dolce.