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Fichi secchi calibro piccoli sfusi provenienti da agricoltura biologica certificata Spagnola
I fichi secchi piccoli biologici sfusi di origine Spagna sono un alimento ricercato. Particolarmente dolci e succosi, sono ideali per uno snack morbido e gustoso, per una merenda energetica o una ricaricante pausa sportiva. In cucina vengono utilizzati per la preparazione di numerose ricette sia salate che dolci, come torte, crostate e biscotti.
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INGREDIENTI: Fichi piccoli provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1137 Kj / 272 Kcal |
| Grassi | 1,3 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 0,1 g |
| Carboidrati | 55,1 g |
| di cui zuccheri : | 55,1 g |
| Fibre | 12,9 g |
| Proteine | 3,5 g |
| Sale | 0,10 g |
PROPRIETA':
I fichi secchi piccoli biologici sfusi sono rinomati per essere una ricca fonte di sali minerali (sodio, fosforo, magnesio, calcio, potassio, ferro, rame, zinco e selenio).
Contengono inoltre le vitamine del gruppo A, B, C, E, K come anche fibre e acidi grassi come Omega 3 e Omega 6.
USI IN CUCINA :
Molto gustosi ed energetici, i fichi piccoli biologici origine Spagna, sono particolarmente dolci e succosi.
Sono pertanto ottimi gustati al naturale per uno snack, merenda o colazione salutare.
Sono inoltre indicati per essere aggiunti a cereali, yogurt insieme ad altra frutta fresca o secca o al cioccolato.
I fichi secchi piccoli bio sfusi vengono anche utilizzati come ingrediente sfizioso per numerose preparazioni di dolci come torte, plumcake, muffin, biscotti o dessert.
Si prestano molto bene, in cucina, ad essere abbinati a formaggi stagionati, tofu o affettati.
A differenza dei frutti freschi, facilmente deperibili, i fichi secchi piccoli bio sfusi sono caratterizzati da una conservazione molto lunga.
E’ indicato conservarli in luogo asciutto in un barattolo chiuso o in una busta per alimenti, lontano da fonti di calore, luce e umidità.