- Nuovo


Riferimento: 1210A
Prugne secche intere Italia sfuse provenienti da agricoltura biologica certificata
Snack naturale goloso e genuino, le prugne secche intere biologiche Origine Italia conquistano con il loro gusto dolce e la consistenza morbida e succosa, perfette da gustare da sole in qualsiasi momento della giornata. Versatili e irresistibili, sono ideali nelle ricette dolci come torte, muffin e biscotti, ma sorprendono anche in cucina salata: aggiungono un tocco raffinato ad antipasti, e valorizzano secondi di carne e pesce con un contrasto di sapore unico.
Acquista la tua spesa sfusa online: biologica, conveniente, sostenibile e senza imballaggi di plastica!
INGREDIENTI: Prugne secche intere provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 921 Kj/218 Kcal |
| Grassi | 0,4 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 0,1 g |
| Carboidrati | 47,9 g |
| di cui zuccheri: | 37,7 g |
| Fibre | 6,8 g |
| Proteine | 2,2 g |
| Sale | 0 g |
PROPRIETA':
Le prugne secche intere biologiche sfuse – Origine Italia sono un alimento naturale e genuino, particolarmente apprezzato per il loro contenuto di fibre alimentari e zuccheri naturalmente presenti come il fruttosio.
Apportano inoltre importanti sali minerali tra cui potassio, magnesio e zinco, utili per sostenere le normali funzioni dell’organismo. Sono anche una buona fonte di vitamine, in particolare vitamina A e vitamine del gruppo B, che contribuiscono alle naturali difese antiossidanti.
Rispetto al frutto fresco, più delicato e facilmente deperibile, le prugne secche intere bio Italia si distinguono per la loro lunga conservabilità, mantenendo a lungo gusto e qualità.
USI IN CUCINA :
Le prugne secche intere biologiche Origine Italia sono uno snack naturale dal gusto dolce e intenso, amato per la loro consistenza morbida e “succosa”. Pratiche da portare con sé, sono perfette da gustare da sole in qualsiasi momento della giornata, come spezza fame genuino e ricco di sapore. Essendo un alimento energetico grazie ai carboidrati naturalmente presenti, sono particolarmente indicate a colazione o come spuntino.
In cucina le prugne secche intere bio italiane si prestano a tantissime preparazioni: tagliate a pezzetti sono ottime nello yogurt, insieme a frutta secca o fresca, oppure come ingrediente in dolci e prodotti da forno come torte, muffin, biscotti, brioche e barrette multicereali. La loro versatilità le rende ideali anche nelle ricette salate, perché aggiungono una nota dolce e aromatica a antipasti con formaggi e salumi e si abbinano molto bene a secondi di carne e pesce, creando contrasti di gusto irresistibili.
Per preservarne al meglio fragranza e qualità, è consigliabile conservare le prugne secche intere biologiche sfuse origine Italia in un luogo fresco e asciutto, in un contenitore ben chiuso o in una busta per alimenti.
CURIOSITA' :
La prugna sembra essere stata introdotta in Europa intorno al 1.200 d.C. ad opera dei cavalieri della prima crociata.
Il processo di essiccazione invece, per la produzione di prugne secche, sembra ebbe inizio in California nel XIX° secolo.
Attualmente la California rimane il maggior produttore di questo frutto secco a livello mondiale.