Riferimento: 1900B
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg
La zuppa di orzo e cicerchie rappresenta un piatto tanto amato quanto salutare, perfetto sia da gustare fumante che a temperatura ambiente. La sua versatilità consente di personalizzarla con una vasta gamma di spezie e verdure, permettendo così di adattarla ai gusti individuali di ogni commensale.
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INGREDIENTI: cicerchie decorticate e orzo perlato provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1436 Kj / 342 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
3,4 g 0,5 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
64 g 2,5 g |
| Fibre | 14,6 g |
| Proteine | 17 g |
| Sale | 0,02 g |
PROPRIETA’
La zuppa biologica di orzo e cicerchie combina le preziose proprietà dei suoi ingredienti principali, offrendo una ricca fonte di sali minerali come fosforo, magnesio, ferro, zinco, silicio e calcio.
Inoltre, è ricca di vitamine del gruppo B ed E, fornendo al nostro organismo importanti nutrienti.
Questa zuppa biologica, caratterizzata da un basso contenuto di grassi, è nota per le sue proprietà antinfiammatorie e digestive, offrendo un piatto che non solo sazia ma contribuisce anche al benessere generale del corpo.
USI IN CUCINA
La zuppa biologica di orzo e cicerchie non richiede necessariamente un periodo di ammollo, tuttavia, consigliamo un breve ammollo di 3-4 ore per ridurre il tempo di cottura.
Puoi personalizzare questa zuppa aggiungendo verdure e spezie secondo i tuoi gusti, creando così piatti unici e deliziosi.
Il tempo di cottura della zuppa di orzo e cicerchie biologica varia dai 30 ai 40 minuti, garantendo un piatto nutriente e gustoso in poco tempo.