Riferimento: 1900A
Mix di Lenticchie verdi , Fagioli cannellini, Fagioli borlotti, Orzo e Farro provenienti da agricoltura biologica certificata
La zuppa del campo bio certificata sfusa è un alimento sano e ricco di sostanze nutrienti benefiche. Un mix di cereali e legumi che danno vita a un alimento sostanzioso ed equilibrato. Ottima gustata sia calda che fredda. Può essere cucinata da sola o con l'aggiunta di patate, verdure, formaggio e spezie.
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INGREDIENTI: Lenticchie verdi biologiche, Fagioli cannellini biologici, Fagioli borlotti biologici, Orzo, Farro provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1267 Kj / 303 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
1,7 g 0,4 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
56,3 g 2,2 g |
| Fibre | 13 g |
| Proteine | 18,4 g |
| Sale | 0,007 g |
PROPRIETA’
La zuppa del campo biologica sfusa racchiude in se tutte le proprietà benefiche dei suoi ingredienti principali ( Lenticchie verdi biologiche, Fagioli cannellini biologici, Fagioli borlotti biologici, Orzo e Farro )
I suoi legumi e cereali di origine Italiana sono alimenti nutrienti e equilibrati, preziosi alleati per la salute dell’organismo.
Contengono numerosi sali minerali, vitamine, fibre e proteine.
Sono inoltre poveri di grassi e di calorie e sono rinomate le loro proprietà antiossidanti.
USI IN CUCINA
La zuppa del campo biologica è ottima servita calda ma può essere gustata fredda nelle stagioni meno fredde.
Già completa ed equilibrata, può essere integrate, in base al gusto, con altri alimenti come: patate, verdure, carne, formaggi o insaporita con spezie.
Un piatto unico completo dal punto di vista nutritivo, sano e poco calorico ma ricco di proteine.
I tempi di cottura sono di circa 40 minuti.