Riferimento: 12530A
Pangrattato di riso bio proveniente da agricoltura biologica certificate
Preparato biologico senza glutine per impanatura ottenuto da farina di riso. Utilizzato in cucina per realizzare gustose ricette con verdure, carne e pesce, come anche dolci.
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INGREDIENTI: Farina di riso*, acqua, sale. *biologico.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g.):
| Energia | 357 kcal /1513 kj |
| Grassi | 1,4 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 0,6 g |
| Carboidrati | 77,8 g |
| di cui zuccheri : | 0,4 g |
| Fibre | 1,6 g |
| Proteine | 7,4 g |
Il pangrattato di riso bio è ideale per impanature, per preparazioni da gratinare al forno oppure per impanare carne, pesce, verdure.
E' possibile utilizzare il pangrattato di riso biologico per preparare polpette e polpettoni a base di carne o pesce.
Si può utilizzare in svariate preparazioni per migliorare la consistenza riducendo i liquidi in eccesso, ad esempio nella farcitura di strudel o torte salate, o come addensante nelle zuppe.
Senza glutine, è adatto anche per regimi vegetariani o vegani.
Conservare in luogo fresco e asciutto