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Tagliatelle nido integrali di farro "le farrette" bio certificate
Dal gusto delicato e raffinato, le tagliatelle di farro biologiche sono prodotte in Italia dall'azienda Prometeo che produce esclusivamente prodotti di farro. Per questa pasta viene utilizzata la semola integrale di farro dicocco bio certificata macinata a pietra, una varietà dal basso indice glicemico. In cucina è ottima per la realizzazione di primi piatti unici, gustosi e salutari.
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INGREDIENTI: Semola integrale di farro macinata a pietra, acqua.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g.):
| Energia | 347 kcal / 1470 kj |
| Grassi | 3,5 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 0,8 g |
| Carboidrati | 65,1 g |
| di cui zuccheri : | 5,9 g |
| Fibre | 6.5 g |
| Proteine | 13.8 g |
| Sale | 0,01 g |
USI IN CUCINA:
Gustose e salutari, le tagliatelle al farro bio certificate "le ferrette" sono ideali per la realizzazioni di numerosi primi piatti.
Ottime condite con sughi semplici e freschi, sono indicate anche per essere alla base di ricette maggiormente elaborate.
Sono prodotte in Italia con semola di farro integrale dicocco macinata a pietra.
Questa varietà di farro è rinomata per avere un basso indice glicemico oltre ad essere ricca di sostanze nutritive benefiche per l'organismo.