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Linguine di grano duro bio Senatore Cappelli 500 g Girolomoni
Linguine di grano duro bio Senatore Cappelli 500 g a marchio Girolomoni, gustose, saporite e salutari. Della varietà pregiata di grano duro antico Cappelli, sono ottime per la realizzazione di numerosi e variegati primi piatti. Grazie alla loro porosità e ruvidezza trattengono bene numerosi tipi di condimenti.
Cottura: 7 minuti Diametro: 2 mm
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INGREDIENTI: Semola di grano duro* certificata varietà Cappelli. *da agricoltura biologica.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g.):
| Energia | 355 kcal / 1485 kj |
| Grassi | 1,8 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 0,5 g |
| Carboidrati | 71 g |
| di cui zuccheri : | 3,9 g |
| Fibre | 2,3 g |
| Proteine | 12,5 g |
| Sale | 0,01 g |
USI IN CUCINA :
Realizzata con grano duro Cappelli coltivato dalla Cooperativa Girolomoni a Montebello (PU), nelle Marche, questa pasta si distingue per la lenta essiccazione e la trafilatura al bronzo, che le conferiscono una superficie ruvida e porosa, ideale per trattenere al meglio sughi e condimenti.
Le linguine di grano duro bio Senatore Cappelli 500 g a marchio Girolomoni sono una tipologia di pasta molto amata in cucina.
Ruvide e porose trattengono perfettamente sughi e condimenti.
Sono molto amate accompagnate da numerose tipologie di condimenti dai più semplici e freschi a quelli più articolati e corposi.
Pasta di semola di grano duro bio certificato di origine Italiana, varietà senatore Cappelli.
Tempo di cottura 7 minuti