INGREDIENTI: Patate fresche* 54%, zucca* 23%, farina di grano tenero tipo 2* 21%, sale, uova 0,15%*. Cosparsi in superficie con olio di semi di girasole. *Biologico. Può contenere soia e senape.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g.):
| Energia |
510 kJ - 121 kcal |
| Grassi |
1 g |
| di cui saturi: |
0,2 g |
| Carboidrati |
23 g |
| di cui zuccheri: |
5 g |
| Fibre |
3 g
|
| Proteine |
3,4 g
|
| Sale |
1,3 g |
USI IN CUCINA:
Gli gnocchi di patate alla zucca bio 400 g a marchio Baule Volante sono un ingrediente versatile e dal gusto unico, perfetto per chi ama sperimentare in cucina e per chi cerca un'alternativa sana e nutriente alla pasta tradizionale.
Perfetti per creare rivisitazioni di ricette classiche, possono essere conditi con burro e salvia, pomodoro e basilico, gorgonzola e noci o funghi e salsiccia.
Si prestano molto bene anche alla realizzazione di idee per primi piatti particolari come gnocchi gratinati (cospargi gli gnocchi con pangrattato, parmigiano e burro fuso, poi passa in forno fino a doratura), gnocchi in bianco con speck croccante, perfetti per un pranzo veloce, oppure gnocchi in umido con verdure, un piatto sano e completo, ideale per chi segue una dieta equilibrata.
CONSIGLI D'USO:
Versare in acqua bollente e salata, raccogliere con una schiumarola appena affiorano (circa 2 minuti).
Conservare in frigorifero a +4°C. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
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