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Salsa tartufata bio 130 g Urbani Tartufi
Un concentrato di gusto autentico: la Salsa Tartufata Bio Urbani Tartufi 130 g unisce tartufo nero biologico e funghi selezionati in una crema profumata e avvolgente. Perfetta per esaltare primi piatti, crostini, uova e carni con un tocco gourmet, naturale e irresistibile.
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INGREDIENTI: *Funghi Champignon (Agaricus bisporus) 50%, acqua, *olio extra vergine d'oliva, *tritume di tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.), sale, *aglio, *aromi naturali di tartufo, *estratto di timo, *pepe nero. *Biologico.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 832 kj / 199 kcal |
| Grassi | 18,7 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 2,7 g |
| Carboidrati | 2,8 g |
| di cui zuccheri : | 1,2 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 2,6 g |
| Sale | 1,3 g |
UTILIZZI E USI IN CUCINA:
La salsa tartufata bio è estremamente versatile in cucina: ideale per condire pasta, risotti e gnocchi, basta stemperarla con un filo d’olio o burro per sprigionarne l’aroma.
È perfetta da spalmare su crostini e bruschette, per arricchire uova, omelette e frittate, oppure per dare un tocco gourmet a carni, arrosti e formaggi.
Ottima anche per insaporire ripieni e vellutate, la salsa tartufata bio può essere utilizzata a fine cottura per preservare tutto il profumo del tartufo.