Riferimento: 7010
Fiocchi di avena proveniente da agricoltura biologica certificata
I fiocchi di avena piccoli biologici sfusi presentano valori nutrizionali eccellenti e si rivelano un'opzione ideale per arricchire la colazione o la merenda in modo salutare e nutriente quando abbinati al latte. Questi versatili fiocchi trovano applicazione anche in diverse ricette culinarie, sia dolci che salate, aggiungendo un tocco nutrizionale a varie preparazioni in cucina.
Acquista la tua spesa sfusa online: biologica, conveniente, sostenibile e senza imballaggi di plastica!
INGREDIENTI: 100% avena proveniente da agricoltura biologica certificata
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1550 Kj / 371 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
6,7 g 1,1 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
59,5 g 0,8 g |
| Fibre | 9,7 g |
| Proteine | 13,2 g |
| Sale | 0,005 g |
PROPRIETA’
I fiocchi di avena piccoli biologici sfusi hanno un elevato contenuto di vitamina, fibre, proteine e acidi grassi essenziali.
Sono inoltre uno dei cereali con il più basso indice glicemico.
USI IN CUCINA
I fiocchi di avena piccoli bio sfusi sono un ingrediente fondamentale per la preparazione del muesli per la prima colazione o per una salutare merenda, in abbinamento a yogurt o latte.
Possono essere mangiati da soli o in aggiunta a altri cereali, frutta secca o cioccolato.
Con i fiocchi di avena bio possono essere realizzate anche sfiziose barrette di cereali.
Possono essere inoltre, aggiunti ad impasti di prodotti da forno, come pane, crackers o biscotti o ancora possono essere aggiunti a minestre e vellutate.
CURIOSITA'
L'avena è un cereale caratterizzato da una forma allungata, un colore chiaro e un piacevole sapore dolce.
Questo cereale subisce un processo di raffinazione che prevede l'eliminazione delle glumelle, risultando in chicchi privi di involucro esterno. Successivamente, questi chicchi vengono sottoposti a cottura a vapore e successivamente schiacciati da rulli, dando vita ai fiocchi di avena.