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Proteina vegetale di semi di lino dorati da agricoltura biologica certificata
La proteina vegetale di semi di lino biologica sfusa è un integratore vegetale, senza lattosio e dall'alto contenuto di proteine. Ha una consistenza molto fine, e un sapore molto delicato, che la rende ideale per essere aggiunta a ricette sia dolci, come yogurt e muesli, che salate, quali prodotti da forno oppure salse.
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INGREDIENTI: Proteine in polvere di lino da agricoltura biologica certificata
Conservare al riparo da calore, umidità e luce.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1283 Kj / 309 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
7,9 g 1 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
5,1 g 2,5 g |
| Fibre | 39 g |
| Proteine | 35 g |
| Sale | 0,08 g |
PROPRIETA'
I semi di lino dorati bio sfusi contenuti nella polvere proteica vegetale, sono ricchi di Omega 3, fonte di minerali quali calcio, magnesio, sodio, fosforo e zinco.
Contengono buone quantità di vitamine del gruppo B C, E, K ma anche di sali minerali quali magnesio e rame.
USI IN CUCINA
La proteina vegetale di semi di lino dorati biologica sfusa è un integratore alimentare dal gusto naturale e delicato.
Ideale per una ricarica di vitamine, fibre ed altre sostanze nutrienti dall'effetto benefico, può essere assunta in ogni momento della giornata da sola, diluendola in acqua.
È perfetta consumata la mattina per una colazione o per merenda sana ed equilibrata in abbinamento a latte, bevande vegetali, frullati, muesli o yogurt.
La proteina vegetale di semi di lino dorati bio sfusa è ideale anche per essere aggiunta ad impasti per creare prodotti da forno o ancora per la preparazione di salse.
Può inoltre essere impiegata per la panatura di carne, pesce, formaggi o verdure.
CURIOSITA'
I semi di lino appartengono alla famiglia delle Linaceae.
Sono originari dell'Egitto e rappresentavano fin dall'antichità una pianta ornamentale.