Riferimento: 1315B
Latte di riso in polvere solubile proveniente da agricoltura biologica certificata in formato da 100 g
Grazie al suo sapore dolce e delicato, il latte di riso in polvere solubile bio sfuso è l'ideale per essere consumato in qualsiasi momento della giornata: basta aggiungere un po' d'acqua alla vostra polvere di riso biologica per ottenere una bevanda vegetale salutare, nutriente e deliziosa! Questo alimento si può inoltre utilizzare per preparare gustose ricette sia dolci, come muffin e torte, che salate, quali zuppe e salse.
Conservare in ambiente fresco ed asciutto (max. 25°C) e tenere lontano dalla luce.
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INGREDIENTI: Latte di riso in polvere solubile sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 396 kcal/ 1658 kj |
| Grassi | 3 g |
| di cui saturi | 1 g |
| Carboidrati | 91 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 0,8 g |
| Proteine | 0.5 g |
| Sale | 0 g |
PROPRIETA'
Data l'assenza di colesterolo, il latte di riso in polvere solubile biologico sfuso offre effetti benefici per chi soffre di problemi cardiovascolari.
Questo alimento contiene ferro e numerose vitamine utili nel processo digestivo del nostro organismo.
USI IN CUCINA
Grazie al suo sapore delicato, il latte di riso in polvere solubile bio sfuso è molto utilizzato in pasticceria per creare torte, muffin, biscotti, gelati e cioccolato vegano.
Essendo un ottimo sostituto del latte vaccino o di altre bevande vegetali, si adatta bene alle diete di vegani e vegetariani, ma anche per chi ha problemi di intolleranza al lattosio.
Viene spesso usato per la realizzazione di ricette salate quali creme salate, zuppe, porridge e salse varie.
Inoltre, con il latte di riso in polvere solubile bio è possibile creare bevande calde o fredde, frullati e succhi di frutta, ai quali dona un tocco di piacevole gusto.
Metodo di preparazione:
Aggiungere 200 gr di acqua a 40 gr di polvere solubile bio
Mescolare bene
Riporre in frigo e infine gustare a proprio piacimento!
Conservare in ambiente fresco ed asciutto (max. 25°C) e tenere lontano dalla luce.
CURIOSITA'
Il latte di riso in polvere solubile bio viene ottenuto facendo macerare i chicchi dell'omonimo cereale in un brodo d'acqua, aggiungendo poi degli enzimi e pressando il tutto; il liquido che se ne ricava viene sottoposto a filtrazione.
Il suo uso è ottimale anche per prodotti destinati all’infanzia, ed è adatto a tutti coloro i quali desiderano seguire una dieta sana ed equilibrata.