INGREDIENTI: 90% ACQUA DI COCCO BIOLOGICA, 10% MALODESTRINA BIOLOGICA.
Conservare in un luogo fresco e asciutto 26-32°C e non esporre a fonti dirette di luce e calore.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia |
1549 kJ / 370 kcal |
| Grassi |
< 1 g |
| di cui acidi grassi saturi: |
< 1 g |
| Carboidrati |
91 g |
| di cui zuccheri: |
8 g |
| Fibre |
< 1 g |
| Proteine |
1,5 g |
| Sale |
1,6 g |
PROPRIETA'
L'acqua di cocco in polvere biologica è naturalmente ricca di preziosi sali minerali, tra cui potassio, magnesio, calcio e fosforo, elementi importanti per il normale equilibrio dell'organismo.
Contiene inoltre piccole quantità di vitamine del gruppo B e vitamina C, naturalmente presenti nell'acqua di cocco. Grazie alla sua composizione, è particolarmente apprezzata da chi pratica attività fisica o desidera una bevanda leggera e rinfrescante.
USI IN CUCINA
L'acqua di cocco in polvere solubile bio sfusa è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in molti modi creativi. Oltre a essere reidratata per ottenere una bevanda fresca e dissetante, può essere aggiunta a smoothie tropicali con mango, ananas o banana, utilizzata come base per frullati post-allenamento oppure incorporata in bowl di yogurt e porridge.
È ottima anche nella preparazione di ghiaccioli e sorbetti fatti in casa, dessert al cucchiaio, creme e budini. Per un tocco esotico, può essere impiegata nella realizzazione di cocktail e mocktail analcolici, oppure aggiunta all'impasto di pancake, waffle e dolci da forno per arricchirli con delicate note di cocco.
Conservare in un luogo asciutto 26-32°C e non esporre a fonti dirette di luce e calore.
CURIOSITA'
L'acqua di cocco è il liquido naturalmente presente all'interno delle noci di cocco verdi e, in molti Paesi tropicali, viene tradizionalmente consumata come bevanda rinfrescante. La versione in polvere ne conserva la praticità, permettendo di preparare una bevanda dal gusto esotico in pochi secondi semplicemente aggiungendo acqua.
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