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Proteina vegetale di pisello 80% da agricoltura biologica certificata
La proteina vegetale di pisello 80% bio è un integratore completamente vegano e senza lattosio con le stesse proprietà del pisello fresco. Questa proteina non solo è molto salutare, ma è anche versatile in cucina, utilizzata per preparazioni dolci come biscotti, plumcake e pancake e salate quali pasta, pane e vellutate.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 200 g
INGREDIENTI: Pisello in polvere da controllata coltivazione biologico (80% proteine)
Conservare in un luogo asciutto, lontano da fonti di calore.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1757 Kj / 421 Kcal |
| Grassi | 6,8 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 2 g |
| Carboidrati | 7,2 g |
| di cui zuccheri : | 0,25 g |
| Fibre | 5,3 g |
| Proteine | >80 g |
| Sale | 0,2 g |
PROPRIETA' :
La proteina vegetale di pisello 80% bio è una delle fonti naturali più ricche di vitamina C indispensabile per il sistema immunitario.
Più in generale contengono vitamine A, B, C, E e K e minerali quali potassio, ferro, fosforo e calcio.
USI IN CUCINA :
La proteina vegetale di pisello 80 % biologiche del sacchetto a marchio La Boutique del Biologico da 200 g è molto apprezzato per il suo sapore delicato.
Può essere facilmente abbinato ad altri ingredienti come pesce, carne, verdure e formaggi.
E' inoltre aggiunta in bevande vegetali, yogurt e frullati proteici, ma anche nelle preparazioni salate come zuppe o risotti.
Ottima anche per preparare pane, pizza e focacce unita ad altri tipi di farina.