Semi di girasole Italia bio 200 g
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Semi di girasole bio Italia 100 g (SFUSI)
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Semi di girasole decorticati biologici Italia
Semi di girasole decorticati Italia sfusi provenienti da agricoltura biologica certificata
I semi di girasole decorticati Italia biologici sfusi possono essere utilizzati sia per ricette dolci che salate. Possono essere infatti, aggiunti allo yogurt e al latte nel muesli per una ricca e nutriente colazione o merenda. Sono molto amati anche tostati e salati mangiati da soli per uno snack saporito o ancora possono essere aggiunti a insalate o usati per insaporire prodotti da forno come pane, crackers e grissini.
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INGREDIENTI: semi di girasole provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 2548 Kj / 609 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
51,5 g 4,5 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
11,4 g 2,6 g |
| Fibre | 8,6 g |
| Proteine | 20,8 g |
| Sale | 0,022 g |
PROPRIETA’
I semi di girasole biologici Italia sfusi sono ricchi di vitamine del gruppo A, B, C ed E.
Sono una ricca fonte di sali minerali quali potassio, fosforo, ferro, zinco, magnesio e rame.
Contengono inoltre ottime quantità di acido folico.
USI IN CUCINA
I semi di girasole biologici Italia sfusi sono ottimi tostati e salati per uno snack gustoso e salutare.
In cucina sono molto utilizzati per arricchire l'impasto di pane come di altri prodotti da forno come crackers e grissini.
Possono essere usati anche per arricchire di gusto insalate estive e macedonie.
I semi di girasole Italia bio sfusi sono amati aggiunti al muesli e allo yogurt o al latte per la prima colazione o per una merenda salutare.
Si abbinano bene a zuppe e piatti a base di riso o di cereali.
Questi semi oleosi possono anche essere abbinati alle mandorle o ai pinoli per la realizzazione di un gustoso e originale pesto.
CURIOSITA’
I semi di girasole provengono dall’omonima pianta del girasole.
Questa pianta dalle origini molto antiche risalenti al 3000 A.C nell’America settentrionale, fu importata in Europa nel 1596 dal Perù per scopi sia officinali che ornamentali.
Nella civiltà Inca, il girasole era considerato una pianta sacra, che simboleggiava la personificazione terrena del Dio Sole e veniva usato per ornare gli abiti e il capo dei sacerdoti e delle sacerdotesse durante le cerimonie sacre.
Ancora oggi per la popolazione cinese il girasole è simbolo di immortalità.
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Dettagli
- Peso
- 100 g
- Origine
- Italia
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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