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Prezzemolo secco in foglie bio 250 g
8,00 €
Prezzo
Prezzemolo secco in foglie bio 25g (SFUSO)
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Prezzemolo secco in foglie biologico
Prezzemolo secco in foglie sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata
Una delle spezie più utilizzate in cucina, il prezzemolo in foglie biologico sfuso, è molto versatile in cucina. Il suo uso infatti spazia dai primi piatti ai secondi fino ad arrivare ai contorni. Molto amato abbinato al pesce, viene usato però per condire e aromatizzare anche carne, verdure e risotti.
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INGREDIENTI: Prezzemolo proveniente da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1293 Kj / 309 Kcal |
| Grassi | 1,89 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 0,24 g |
| Carboidrati | 36,77 g |
| di cui zuccheri: | 23,87 g |
| Fibre | 22,29 g |
| Proteine | 23,23 g |
| Sale | 0,04 g |
PROPRIETA' :
l prezzemolo in foglie bio sfuso è ricchissimo di vitamine del gruppo C, A, K e B.
Contiene inoltre acido folico e sali minerali quali potassio, calcio e ferro.
USI IN CUCINA :
Uno degli utilizzi più comuni del prezzemolo in foglie biologico sfuso, è sicuramente quello in abbinamento a piatti di pesce e di frutti di mare sia nelle prime che nelle seconde portate.
E' una spezia che però si sposa molto bene con molti cibi appartenenti alla dieta mediterranea, soprattutto se utilizzato nella realizzazione di intingoli e salse per condire carne alla brace e marinata.
Viene utilizzato anche per la realizzazione di condimenti per primi piatti e risotti come per aromatizzare verdure o patate.
Conservare il prezzemolo in foglie biologico sfuso in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e calore.
CURIOSITA’ :
Il prezzemolo è una pianta appartenente alla famiglia delle ombrellifere originaria delle zone del mediterraneo.
Questa pianta biennale è molto semplice da seminare e coltivare nei paesi dal clima temperato.
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Dettagli
- Peso
- 25 g
- Origine
- UE
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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