Semi di finocchio bio 250 g
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Semi di finocchio bio 100 g (SFUSI)
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Semi di finocchio biologici
Semi di finocchio sfusi provenienti da agricoltura biologica certificata
Dal sapore e profumo inconfondibile, i semi di finocchio biologici sfusi, vengono utilizzati in cucina per donare un gusto unico a numerose preparazioni. Vengono infatti aggiunti a carne, pesce, verdure come anche negli impasti di prodotti da forno.
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INGREDIENTI: Semi di finocchio provenienti da agricoltura biologica.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1556 Kj / 372 Kcal |
| Grassi | 14 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 0,5 g |
| Carboidrati | 36,2 g |
| di cui zuccheri: | 7,1 g |
| Fibre | 16,2 g |
| Proteine | 17,2 g |
| Sale | 0,21 g |
PROPRIETA' :
I semi di finocchio biologici sfusi possiedono proprietà nutritive molto valide, sono infatti ricchi di antiossidanti, di sali minerali e fibre.
E' inoltre rinomata la proprietà digestiva di questa spezia.
USI IN CUCINA :
I semi di finocchio biologici sfusi sono molto amati in cucina e molto utilizzati i numerose e variegate ricette.
Grazie alla loro versatilità possono essere infatti impiegati in moltissime preparazioni, per esempio per aromatizzare con il loro gusto unico insaccati o formaggi.
Sono molto amati per insaporire carne o pesce , sia utilizzati da soli o mixati con altre spezie o condimenti come olio, aceto o limone.
I semi di finocchio bio sfusi vengono impiegati anche nelle ricette di molti prodotti da forno come per esempio pane, focacce e taralli.
Possono arricchire di gusto e profumo patate e verdure o ancora gustose salse di accompagnamento.
Vengono usati anche per preparare bevande calde e infusi ricchi di proprietà benefiche.
CURIOSITA' :
I semi di finocchio sono il frutto della pianta Foeniclum vulgare Mill. Esistono due varietà di questa pianta, il finocchio selvatico e quello coltivato.
Il finocchio selvatico è una pianta spontanea, perenne e dal fusto ramificato, che raggiunge anche i 2 mt di altezza.
Il finocchio coltivato è una pianta annuale o biennale che riesce a raggiungere i 60/80 cm di altezza.
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Dettagli
- Peso
- 100 g
- Origine
- NON UE
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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