Aroma di arancia in polvere bio 250 g
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Aroma di arancia in polvere bio 25 g (SFUSO)
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Aroma di arancia in polvere biologico
Aroma di arancia in polvere sfuso da agricoltura biologica certificata
L'aroma di arancia in polvere biologico sfuso è ideale per conferire un profumo delicato e un piacevole aroma agrumato alle vostre preparazioni sia dolci che salate. Apprezzatissimo nella pasticceria per le preparazione di muffin, pan brioche, crostate, creme e impasti per dolci.
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INGREDIENTI: Preparazione aromatica naturale biologica (da Citrus × sinensis (L.) maltodestrina biologica, farina di riso biologica, anti-impaccante (E504), acido citrico
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1824,22 KJ/436 Kcal |
| Grassi | 8 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 1,5 g |
| Carboidrati | 90 g |
| di cui zuccheri: | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 1 g |
| Sale | 0 g |
PROPRIETA':
L'aroma di arancia in polvere bio è ricco di vitamina C ed ha una potente azione antiossidante.
USI IN CUCINA
In cucina l'aroma di arancia in polvere biologico sfuso aiuta a dare un tocco agrumato e un profumo e un sapore delizioso a varie ricette sia dolci che salate.
E' un ingrediente molto utilizzato in pasticceria nella preparazione di dolci, torte, biscotti, brioche, crostate, muffin, quando viene unito nell'impasto.
Oppure può essere spolverato come decorazione di dessert, yogurt, macedonie o gelati.
L'aroma di arancia in polvere biologico può anche essere usato anche per la realizzazione di infusi e bevande.
Nelle ricette salate, l'aroma di arancia in polvere bio sfuso, viene usato per la realizzazione di salse di accompagnamento sia di primi che di secondi piatti di carne e di pesce
Mantenere il prodotto in luogo fresco e asciutto, ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore.
CURIOSITA'
La polvere di arancia biologica sfusa viene ricavata da un procedimento di essiccatura delle bucce di arancia di agricoltura biologica certificata, che poi in un secondo momento vengono sminuzzate e ridotte in una polvere sottile dal profumo e sapore inconfondibile.
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Dettagli
- Peso
- 25 g
- Origine
- UE/NON UE
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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