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Polvere impalpabile di liquirizia sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata (Italia)
La polvere impalpabile di liquirizia bio Italia è aromatica, dolce e gustosa, e viene utilizzata in cucina per numerose ricette sia dolci che salate. E' l'ideale per poter assimilare tutte le proprietà benefiche della liquirizia biologica.
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INGREDIENTI: Estratto di liquirizia biologica
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1360 Kj / 320 Kcal |
| Grassi | 0,4 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 0,05 g |
| Carboidrati | 64 g |
| di cui zuccheri : | 4 g |
| Fibre | 5 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 0,03 g |
PROPRIETA' :
Ricca di sali minerali, la liquirizia biologica, fornisce al nostro organismo numerosi elementi preziosi come flavanoni, calconi, isoflavoni e isoflavonoli, che sono elementi dalle proprietà antiossidanti.
Contiene anche cumarine, saponine triterpeniche, steroli e flavonoidi.
La sue principali proprietà benefiche sono quella di saper innalzare la pressione e di essere dissetante, digestiva, diuretica, depurativa, antinfiammatoria, saziante, rilassante, stimolante, antispasmodiche e sgonfianti.
USI IN CUCINA :
La polvere impalpabile di liquirizia biologica origine Italia ha un gusto dolce e aromatico.
In questo formato è l'ideale per sfruttare al meglio le proprietà della liquirizia.
E' molto diffuso il suo impiego in cucina, per la realizzazione di numerose ricette, si può infatti aggiungere agli ingredienti di diversi dolci al cucchiaio, alla preparazione di semifreddi e gelati.
La polvere impalpabile di liquirizia viene utilizzata anche per realizzare il famoso liquore cremoso e profumato.