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Bacche di mirto intere sfuse provenienti da agricoltura biologica certificata da filiera 100% Italiana
Il mirto in bacche intere biologiche sfuse di origine Italiana è un ingrediente molto ricercato in cucina, ottime per farcire gli arrosti, carni in umido e per aromatizzare le zuppe di pesce. Dal profumo Mediterraneo è ricco di antiossidanti e principi attivi.
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INGREDIENTI: Bacche di mirto provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 83,74 Kj / 20 Kcal |
| Grassi | 0,08 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 0,02 g |
| Carboidrati | 4,20 g |
| di cui zuccheri: | 3,4 g |
| Fibre | 0,20 g |
| Proteine | 0,70 g |
| Sale | 0,03 g |
PROPRIETA' :
Le bacche di mirto intere biologiche sfuse sono ricche di antiossidanti e Vitamina C. Ricche di proprietà balsamiche, astringenti, antinfiammatorie e antisettiche.
USI IN CUCINA :
Le bacche di mirto intere biologiche sfuse sono un ingrediente molto ricercato in cucina, usate per aromatizzare ricette a base di carne o il pesce. Ottime anche da gustare sole, accompagnate al formaggio stagionato ed il miele. Le bacche di mirto biologiche sfuse sono molto usate per preparare sofisticati cocktail o da sgranocchiare con lo yogurt.
CURIOSITA’ :
Da sempre il Mirto è stata considerata una pianta porta fortuna e veniva utilizzata per realizzare con le foglie delle corone che venivano indossate dai militari prima di partire per la guerra.