Peperoncino frantumato bio Italia 25g (SFUSO)

Peperoncino frantumato bio Italia 25g (SFUSO)

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Peperoncino frantumato biologico sfuso Origine Italia

Peperoncino frantumato da agricoltura biologica certificata da filiera 100% Italiana

Profumato, aromatico e piccante, ìl peperoncino frantumato biologico sfuso è una delle spezie più utilizzate in cucina per insaporire, profumare e conservare tantissime pietanze. Utilizzato sia nelle ricette salate sia nelle ricette dolci.

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INGREDIENTI: Peperoncino proveniente da agricoltura biologica certificata.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g): 

Energia 84 Kj / 20 Kcal
Grassi 0,17 g
di cui acidi grassi saturi: 0,1 g
Carboidrati 4,6 g
di cui zuccheri : 1,6 g
Fibre 1,7 g
Proteine 0,8 g
Sale 0,02 g

PROPRIETA' :

Il peperoncino frantumato biologico sfuso è privo di colesterolo ed è particolarmente ricco di vitamine del gruppo C, del gruppo A e PP.

E' ricco di sali minerali come il potassio, calcio e fosforo. Il peperoncino frantumato biologico sfuso è inoltre caratterizzato da proprietà antiossidantivasodilatatrici e antidolorifiche.

USI IN CUCINA :

Il peperoncino frantumato biologico sfuso è una spezia utilizzata in tutto il mondo per aromatizzare moltissime pietanze.

Il suo utilizzo è molto versatile in cucina.

Viene, infatti, utilizzato per preparare antipasti, primi piatti, minestre, secondi piatti di carne e pesce e ancora contorni di verdure.

E' molto amato inserito come ingrediente di insaccati e formaggi, ed è un ottimo componente di salse di accompagnamento.

Il peperoncino frantumato sfuso bio viene utilizzato anche per aromatizzare prodotti da forno.

E' impiegato anche nelle ricette dolci, è infatti molto amato il suo abbinamento con il cioccolato o ancora nella preparazione di sfiziosi cocktail.

Conservare il peperoncino biologico frantumato lontano da fonti di luce, calore e umidità.

CURIOSITA' :

Il peperoncino appartiene alla famiglia delle Solanacee.

Alla stessa famiglia appartengono il peperone, la patata e la melanzana.

Viene chiamato "chili" nei paesi di lingua spagnola e inglese. 

E' una pianta, che può raggiungere un' altezza di 1,5 mt.

 

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Dettagli

Peso
25g
Origine
Italia
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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