Rosmarino in polvere bio Italia 25 g (SFUSO)

Rosmarino in polvere bio Italia 25 g (SFUSO)

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Rosmarino secco in polvere biologico Italia

Rosmarino secco in polvere sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata Italiana

Il rosmarino bio in polvere è una fra le spezie maggiormente utilizzate in cucina. E' infatti molto versatile, e nella sua versione in polvere è ancora più comodo nell'utilizzo. E' ottimo per aromatizzare minestre, legumi, primi piatti, carne, pesce verdure e patate, come anche prodotti da forno o ancora condimenti e salse.

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INGREDIENTI: Rosmarino in polvere proveniente da agricoltura biologica certificata Italiana.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):

Energia 1380,72 Kj / 330 Kcal
Grassi 12 g
di cui acidi grassi saturi: 5 g
Carboidrati 60 g
di cui zuccheri: 5 g
Fibre 40 g
Proteine 4 g
Sale 0,0005 g

PROPRIETA' :

Il rosmarino secco in polvere bio origine Italia è ricco di numerosi oli essenziali (pinene, conforene, limonene) flavonoidi, acidi fenolici, tannini, resine e la canfora.

Contiene anche l'acido rosmarinico famoso per le sue rinomate proprietà antiossidanti.

Possiede inoltre proprietà depurative, disintossicanti, antispasmodica, digestiva, antibatterica ed energizzante.

USI IN CUCINA :

Il rosmarino in polvere biologico Italia sfuso è una delle spezie maggiormente utilizzata in cucina in quanto notevolmente versatile.

Anche se essiccato, mantiene perfettamente il profumo, aroma e gusto della pianta fresca.

Il suo sapore spiccatamente aromatico si sposa perfettamente con il pesce, le minestre, i legumi, le verdure, le patate e la carne.

Nella versione in polvere è ottimo anche impiegato per aromatizzare oli, burro o formaggi freschi o ancora per le marinature di carne e pesce.

Il rosmarino secco bio in polvere Italia è molto utilizzato anche per donare un tocco unico a prodotti da forno come pane, pizza, crackers , grissini, taralli, etc. 

 

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Dettagli

Peso
25 g
Origine
Italia
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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