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Semi di coriandolo sfusi provenienti da agricoltura biologica certificata Italiana
I semi di coriandolo biologici di origine Italia sono una spezia molto amata e molto versatile in cucina. Hanno rinomate proprietà benefiche e un sapore delicato e pungente. Sono ottimi per la realizzazione di gustosi piatti a base di verdure, carne e pesce, come anche per le marinature, sottaceti e zuppe.
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INGREDIENTI: Semi di coriandolo proveniente da agricoltura biologica certificata Italiana
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1246,83 Kj / 298 Kcal |
| Grassi | 17,8 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 0,99 g |
| Carboidrati | 55 g |
| di cui zuccheri: | 5 g |
| Fibre | 41,9 g |
| Proteine | 12,4 g |
| Sale | 0,088 g |
PROPRIETA' :
I semi di coriandolo bio certificati Italia sono molto apprezzati per le loro numerose proprietà benefiche e per essere una ricca fonte di vitamine, sali minerali e fibre.
Fra le più rinomate ci sono le proprietà antibatteriche, digestive, tonificanti, antispasmodiche.
USI IN CUCINA :
I semi di coriandolo biologici sfusi origine Italia sono una spezia che si presta a diversi utilizzi in cucina.
Il loro sapore delicato, esalta il sapore degli alimenti che accompagna donandogli una nota di piccantezza.
In cucina vengono molto amati usati sia per la marinatura di carne e pesce, che in abbinamento a legumi o come ingrediente di numerose zuppe.
II semi di coriandolo bio sfusi origine Italia sono ottimi anche per aromatizzare il pane, la frutta e alcuni dolci.